현지인만 아는 부산의 숨은 해산물 맛집

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부산은 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 최고의 도시야. 광안리, 해운대 같은 유명 관광지에도 많은 해산물 맛집이 있지만, 정말 제대로 된 해산물을 경험하고 싶다면 현지인들이 자주 찾는 숨은 맛집을 방문해야 해. 가격이 합리적이면서도 싱싱한 해산물을 푸짐하게 맛볼 수 있는 곳들이 많거든. 이번 글에서는 부산 현지인들만 알고 있는 숨은 해산물 맛집 5곳을 소개할게. 관광객들로 붐비는 식당 대신, 부산 사람들도 인정하는 진짜 해산물 맛집에서 제대로 된 미식 여행을 즐겨보자.

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1. 한 번 맛보면 잊을 수 없는 물회—기장 ‘구룡포 회센터’

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부산에서 가장 신선한 물회를 맛볼 수 있는 곳을 찾고 있다면, **기장의 ‘구룡포 회센터’**를 추천할게. 이곳은 관광객보다는 현지인들이 즐겨 찾는 숨은 맛집으로, 그날 잡은 활어를 바로 손질해 내어주는 물회가 일품이야.

이곳의 물회는 살얼음이 동동 떠 있는 새콤달콤한 육수와 신선한 회가 조화를 이루며, 한입 먹으면 입안에서 시원함이 퍼지는 느낌이 들어. 여름에는 시원하게, 겨울에는 매콤한 육수를 선택할 수 있어 계절에 상관없이 즐기기 좋아.

무엇보다 이곳은 기장 바다와 가까운 곳에 위치해 있어, 탁 트인 오션뷰를 보며 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 것도 큰 장점이야. 부산에서 제대로 된 물회를 맛보고 싶다면, 기장 ‘구룡포 회센터’는 반드시 방문해야 할 곳이야.

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2. 현지인들이 줄 서서 먹는 장어구이—남포동 ‘영진횟집’

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부산에서 장어구이를 제대로 맛보고 싶다면, 남포동의 **‘영진횟집’**을 추천할게. 이곳은 관광객보다는 부산 현지인들이 줄 서서 먹는 숨은 맛집으로 유명해.

이곳의 대표 메뉴는 참숯에 구운 바다장어(붕장어)와 갯장어(하모) 요리야. 특히, 바다장어는 부산 앞바다에서 갓 잡아 올린 싱싱한 장어를 사용해 기름기가 적당하면서도 고소한 풍미가 살아 있는 것이 특징이야. 갯장어 샤부샤부도 인기 메뉴로, 육수가 깔끔하고 담백해 부산 사람들이 여름철 원기 회복을 위해 자주 찾는 메뉴야.

또한, 부산항을 내려다보는 멋진 야경을 감상하며 식사를 할 수 있어 더욱 특별한 경험을 선사해. 남포동에서 숨은 해산물 맛집을 찾고 있다면, 영진횟집에서 장어구이 한 점과 함께 부산의 밤바다를 즐겨보자.

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3. 고소한 성게비빔밥과 해물뚝배기—송정 ‘해녀촌’

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부산의 해녀들이 직접 채취한 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 곳이 있어. 바로 송정 해수욕장 근처에 위치한 **‘해녀촌’**이야. 이곳은 해녀들이 운영하는 식당으로, 그날 잡은 해산물로 요리를 만들어 신선도가 남다른 곳이야.

이곳의 대표 메뉴는 성게비빔밥과 해물뚝배기야. 성게비빔밥은 고소한 성게알을 듬뿍 올려 감칠맛이 뛰어나고, 신선한 해조류와 함께 비벼 먹으면 입안 가득 바다 향이 퍼지는 기분이 들어. 해물뚝배기는 새우, 전복, 홍합, 낙지가 푸짐하게 들어가 있으며, 국물이 시원하고 깊은 맛이 나서 술 마신 다음 날 해장용으로도 인기가 많아.

특히, 가게 바로 앞이 송정 바다여서 바닷바람을 맞으며 식사를 할 수 있다는 점도 매력적이야. 신선한 해산물을 부담 없는 가격에 맛볼 수 있는 곳을 찾고 있다면, 송정 ‘해녀촌’을 추천할게.

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4. 회보다 더 인기 있는 고등어구이—자갈치시장 ‘일미고등어구이’

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부산 하면 회를 떠올리지만, 부산 사람들이 더 자주 먹는 생선 요리는 바로 고등어구이야. 신선한 고등어는 부산 앞바다에서 갓 잡아 올려 기름기가 풍부하고, 제대로 구워내면 그 맛이 일품이거든.

자갈치시장에 위치한 **‘일미고등어구이’**는 현지인들 사이에서 입소문 난 숨은 맛집이야. 이곳의 고등어구이는 참숯불에 구워 바삭한 껍질과 촉촉한 속살이 완벽한 조화를 이루는 것이 특징이야. 밑반찬으로 나오는 묵은지와 함께 먹으면 고등어의 고소한 맛이 더욱 살아나.

고등어구이 외에도 전어구이, 가자미구이 같은 다양한 생선구이를 합리적인 가격에 즐길 수 있어. 부산에서 흔히 볼 수 있는 횟집이 아닌, 현지인들이 자주 찾는 해산물 밥상을 경험하고 싶다면, 자갈치시장의 일미고등어구이를 꼭 방문해 보자.

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5. 숨어 있는 전복죽 명가—다대포 ‘수연 전복죽’

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부산에서 전복을 제대로 맛보고 싶다면, 관광객이 몰리는 곳이 아닌 **다대포에 숨은 전복죽 명가 ‘수연 전복죽’**을 추천할게. 이곳은 신선한 전복을 아낌없이 넣어 깊은 감칠맛을 자랑하는 전복죽으로 유명해.

전복죽은 진한 국물과 부드러운 식감이 일품이며, 큼직한 전복이 가득 들어 있어 한 끼 식사로 충분할 정도로 푸짐해. 특히, 이곳에서는 전복 내장을 넣어 녹진한 맛을 더한 전복죽도 인기인데, 입안에서 부드럽게 퍼지는 감칠맛이 일품이야.

조용한 분위기 속에서 부산의 진짜 해산물 요리를 경험하고 싶다면, 다대포 ‘수연 전복죽’에서 한 그릇의 따뜻한 전복죽을 맛보는 건 어떨까?

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마무리

부산의 해산물 맛집을 제대로 즐기려면 관광객이 몰리는 유명한 곳보다 현지인들이 자주 찾는 숨은 맛집을 찾아야 해. 이번 여행에서는 기장 구룡포 회센터, 남포동 영진횟집, 송정 해녀촌, 자갈치시장 일미고등어구이, 다대포 수연 전복죽 같은 로컬 맛집을 방문해보는 건 어떨까? 😊🐟✨